미국 오하이오주립대와 중국 다롄이공대 연구팀이 VR 게임에서 실제 미각을 느낄 수 있는 ‘E-Taste’를 개발했다. 전자 센서를 활용해 음식의 맛을 화학적으로 분석하고, 이를 디지털 신호로 변환해 입안에 맛이 나는 액체를 전달하는 방식이다. AI 기술의 발전으로 전자 혀의 정확도가 95% 이상으로 향상되면서 식품 산업에서도 신메뉴 개발 및 품질 관리에 적극 활용되고 있다. 전자 혀 기술은 향후 온라인 쇼핑, 신체 재활, VR 게임 등에 활용될 전망이다.
미국 오하이오주립대와 중국 다롄이공대 연구팀이 VR 게임에서 실제 미각을 느낄 수 있는 ‘E-Taste’를 개발했다. 전자 센서를 활용해 음식의 맛을 화학적으로 분석하고, 이를 디지털 신호로 변환해 입안에 맛이 나는 액체를 전달하는 방식이다. AI 기술의 발전으로 전자 혀의 정확도가 95% 이상으로 향상되면서 식품 산업에서도 신메뉴 개발 및 품질 관리에 적극 활용되고 있다. 전자 혀 기술은 향후 온라인 쇼핑, 신체 재활, VR 게임 등에 활용될 전망이다.
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